Et la viande ?!
L’élevage émet davantage de gaz à effets de serre que tous les transports réunis. Pourtant, le rôle majeur de la surconsommation de viande est systématiquement ignoré. Des solutions simples existent mais vont à l'encontre d'intérêts économiques. Face à l’inertie des pouvoirs publics, des citoyens, des personnalités et des organisations se mobilisent.
Pendant le sommet de Copenhague
sont en grève de la viande pour briser le silence !
Ils exigent dès aujourd'hui une reconnaissance de l'impact de la
viande sur l'environnement, la sous-alimentation humaine et la
souffrance animale. Ils réclament un moratoire sur l’élevage intensif
et des mesures énergiques pour faire baisser la consommation de
produits d'origine animale.
Ils appellent l'ensemble des citoyens à les rejoindre dans ces revendications : soyons acteurs de notre société !
Le dossier en version pdf : Copenhague 2009 : Et la viande ? (pdf, 7 Mo)