Le Blog de l'Esterel

C'est en parvenant à nos fins par l'effort, en étant prêt à faire le sacrifice de profits immédiats en faveur du bien-être d'autrui à long terme, que nous parviendrons au bonheur caractérisé par la paix et le contentement authentique

13 mai 2008

Rabelais

Pantagruel
C'est sensiblement la même histoire que dans Gargantua, mais transposée d'une génération. C'est dans ce livre qu'on trouve la merveilleuse maxime, et toujours d'actualité, "Science sans conscience n'est que ruine de l'âme ..." . Pantagruel rencontre Panurge qui sera son ami pour la vie. Une guerre a lieu contre les Dipsodes (= assoiffés), dont Gargantua et Pantagruel sortent vainqueurs.

source: http://jc.bellamy.free.fr/fr/rabelais.html


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09 mai 2008

Citation

« SE TRANSFORMER SOI-MÊME POUR MIEUX TRANSFORMER LE MONDE POUR PEU À PEU CRÉER UNE SOCIÉTÉ PLUS HARMONIEUSE ET PLUS COMPATISSANTE »

Matthieu Ricard


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08 mai 2008

Les pesticides omniprésents dans l'alimentation, en France

Les pesticides omniprésents dans l'alimentation, en France
LE MONDE | 07.05.08

© Le Monde.fr


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05 mai 2008

Amalgame dans les médias entre le décès d'un nourrisson et l'alimentation végétalienne

Marabout, bout de ficelle... ou comment jeter le trouble sur le mode d'alimentation végétalien et végétarien !           

Associations signataires : PETA Europe, Veggie Pride, Association Végétarienne de France (AVF), L214, Vegnord, Auvergne Végétarienne Attitude (AVA), Association Végétarienne & Végétalienne d'InformationS (AVIS).

  1. 220 millions d'Indiens ne mangent pas de viande, de poisson ni d'oeufs (1).
  2. Comme l'indique la conclusion d'une grande étude menée par des chercheurs du National Cancer Institute (Etats-Unis) « plus on mange de viande, plus on a de risque de cancer » (2).
  3. Les modes de consommation courants et les mauvaises habitudes alimentaires obligent les services publics français à mettre en place de lourds programmes nationaux pour prévenir l'apparition de certaines maladies comme l'obésité, les maladies cardio-vasculaires, le diabète (3).

Comment se fait-il alors qu'une alimentation végétalienne, basée sur les bienfaits des fruits, des légumes, des céréales, des légumineuses... soit discréditée par un triste fait divers (4) ?
Vraisemblablement par une association d'idées qui ne se fonde sur aucun fait avéré.

Les associations signataires de ce communiqué dénoncent l'amalgame qui a été fait dans les médias entre le décès d'un nourrisson et l'alimentation végétalienne, compromettant ainsi les efforts déployés pour promouvoir une alimentation éthique envers les animaux et bonne pour la santé humaine. Cet amalgame porte préjudice à l'ensemble des végétaliens qu'il pousse à marginaliser. Il est inadmissible d'exploiter un événement dramatique pour jeter la suspicion de maltraitance à enfants sur toutes les familles végétaliennes.

Au-delà des prises de positions isolées d'experts entendues ces jours-ci, dans un sens ou dans l'autre, rappelons la position officielle de l'association américaine et canadienne de diététique (ADA) (5) qui rassemble 70 000 membres :

« Les régimes végétariens (y compris végétalien) menés de façon appropriée sont bons pour la santé, adéquats au plan nutritionnel et sont bénéfiques pour la prévention et le traitement de certaines maladies. [...] Les alimentions végétarienne et végétalienne bien planifiées sont appropriées à tous les stades de la vie, y compris la grossesse et l'allaitement. Planifiées de façon adéquate, elles satisfont les besoins nutritionnels des bébés, des enfants et des adolescents, et contribuent à une croissance normale. »

« Père de deux enfants végétaliens, je suis choqué que le décès d'un bébé de 11 mois soit prétexte à jeter   la suspicion sur l'ensemble des familles et des individus qui ont décidé, avec raison et responsabilité, de se nourrir végétalien. Je suis également choqué que la parole de certains médecins en contradiction avec des associations représentatives de professionnels comme l'Association américaine et canadienne de diététique soit utilisée pour valider des thèses clairement fausses. » déclare Sébastien Arsac, porte-parole des associations signataires.             

Communiqué de presse            

Sources :

  1. « After Centuries, The Vegetarian Feast of India Finally Arrives », dans The New York Times.
  2. « Cancer : il ne fait pas bon être carnivore», dans lanutrition.fr.
  3. PNNS (Programme National Nutrition Santé).
  4. Le récent décès d'une fillette de 11 mois par « privation de soins ou d'aliments » dont il se trouve que les parents sont végétaliens (AFP 03/04/2008).
  5. Vous pouvez retrouver une traduction intégrale de cette position détaillée sur le site de l'Association végétarienne de France. Le texte original de cette position en anglais sur le site de l'ADA.

lu sur: revue Végétariens Magazine


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30 avril 2008

Explication sur le Yoga Tibetain

Méthode

Le yoga tibétain s’appelle également le yoga de l’intériorité, parce qu’il tourne le regard du pratiquant vers lui-même, c’est à dire vers la compréhension de la nature de l’esprit. Ce yoga se présente comme un ensemble d’exercices qui associent le corps, la parole, et l’esprit en des méditations dynamiques, accessibles à tous, bouddhistes ou non bouddhistes, jeunes ou vieux, débutants ou experts en d’autres formes de yoga. Ces exercices comprennent des pratiques posturales et des symboles gestuels, la présence à l’espace et au mouvement, des techniques de relaxation et de massage, des pratiques respiratoires, l’attention aux souffles subtils et aux chakras, des récitations de mantra, et surtout une expérience de la compassion envers autrui et de la vacuité-plénitude propre au Bouddhisme Tibétain. C’est aussi, pour ceux qui le désirent, une excellente introduction à ce bouddhisme qui n’est vraiment connu en occident depuis une trentaines d’années.

Le texte présenté ici est la traduction du texte originale de son Eminence Kalou Rinpoché. Il est édité afin de permettre aux pratiquants du yoga tibétain de mieux recevoir d'un Lama, au cours des sessions de yoga, les instructions et les commentaires appropriés qui sont indispensables pour entrer pleinement dans le Nangpé-yoga.

La méthode de ces exercices de yoga consiste :

1.        D’abord à reconnaître l’insatisfaction et le bonheur, plus particulièrement à comprendre qu’ils sont sujet à l’impermanence et aux changements.

2.        A reconnaître ce que sont l’amour et la compassion envers les six états d’existences, eux qui furent nos parents d’antan, et à pratiquer tonglèn : le don du bonheur et l’assimilation des souffrances.

3.        Ensuite à aborder des exercices de yoga qui font appel à la visualisation des canaux subtils (nadi) et des gouttes principielles (bindu).

Dans ces pratiques, s’insèrent exercices physiques et chants.

Leur réalisation dissipera l’obscurité des négativités et des souffrances tant du corps que de l’esprit et fera rayonner comme soleil et lune la lumière du bonheur et de la félicité.

En unissant la détente et la vigilance, ce yoga propose de dissiper l'égocentrisme cause des perturbations émotionnelles, et de laisser place à la sagesse spontanée.

Les quatre voiles accumulés depuis des temps sans commencement, nous introduisent dans une relation confuse au monde, aux autres et à nous-même. Nous agissons selon diverses impulsions et automatismes qui ne font que renforcer la confusion de notre esprit.

Ces quatre voiles sont :

- Le voile des émotions perturbatrices,

- Le voile du karma,

- Le voile des tendances fondamentales,

- Le voile de la saisie dualiste.

    Une fois ces voiles complètement dissipés, nous faisons l'expérience directe de la nature essentielle de notre esprit. Tous les êtres vivants, sans exception, possèdent cette nature éveillée, appelée en sanscrit "bouddha". Cette nature de bouddha est comparable au soleil et les voiles qui la recouvrent sont comme les nuages. Une fois les nuages dissipés, le rayonnement du soleil se fait spontanément parce qu'il a toujours été là. La nature essentielle et ultime de notre esprit n'est ni produite, ni composée. Elle est non-née, éternelle. Les voiles n'ont aucune incidence sur cette nature, de même que les nuages n'auront aucune incidence sur la nature de l'espace et du soleil. Ces voiles ont une incidence sur nos perceptions de la réalité de l'espace et de la luminosité de notre esprit.

BIENFAITS

En faisant ainsi ces exercices physiques au niveau du corps, les récitations au niveau de la parole, et les méditations au niveau de l’esprit, différentes expériences se développeront : félicité vide semblable à l’espace au niveau de l’esprit, résonance vide semblable à un écho au niveau de la parole, et apparence vide semblable à un arc en ciel au niveau du corps.

Apparaîtra également une réalisation telle que la terre ne pourrait nous heurter ni l’eau nous engloutir, et que nous pourrions nous envoler dans l’espace.

Ces pratiques nous amèneront longévité, absence de maladie et diminution des passions, nous feront vivre en un état de bien être et de bonheur excellents, et nous feront en notre prochaine vie, renaître en une existence supérieur, humaine ou divine, d’où nous pourrons obtenir le grand éveil et acquérir le pouvoir d’aider d’innombrables êtres.

Ces pratiques ont ainsi d’immenses qualités et comme elles sont en harmonie avec toutes les traditions de notre monde je fais le souhait qu’elle soit une base excellente de bienfaits. Cette réalisation développera chez tous les êtres, nos mères d’antan, bienfaits et bonheur.

Centre Bouddhiste Vajrayana

Kagyu Namdak Tcheu Ling

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03 avril 2008

Les pilules ne sont pas des bonbons !

Publicité Leclerc en faveur des médicaments en supermarché :

les pilules ne sont pas des bonbons !

Communiqué de presse des Verts du 3 avril 2008
Les Verts s’insurgent contre la campagne de publicité orchestrée par Leclerc en faveur de la vente des médicaments à prescription facultative dans leurs supermarchés.

La suite est là


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17 février 2008

Six mois avant les Jeux olympiques, la répression continue

bandeau
http://www.rsf.org/


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24 décembre 2007

Philosophie indienne

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Histoire de la
Philosophie
Origines de la pensée occidentale :
Philosophie pré-socratique
Philosophie antique
Philosophie médiévale
La Renaissance
17e: Rationalisme, libertins
Philosophie du 18e siècle
19e: idéalisme, matérialisme,
et libéralisme
Philosophie post-moderne
Philosophie contemporaine
par civilisations :
Philosophie islamique
Philosophie juive
Philosophie chinoise
Philosophie japonaise
Philosophie indienne

On définit classiquement deux sortes de philosophies indiennes :

  • les philosophies āstika, (आस्तिक en devanāgarī) ce terme sanskrit signifie qui reconnaît l'autorité des Veda, tel l'hindouisme...
  • les philosophies nāstika, (नास्तिक) qui rejettent l'autorité des Veda. Ces hétérodoxies hindoues, appartenant néanmoins de plein droit à la spiritualité indienne,[1] sont le chârvâka, les Âjîvika, le jaïnisme et le bouddhisme. Pour ces dernières, on se reportera aux articles qui les concernent.

 

Sommaire

 

  • 1 Les différentes écoles āstika
    • 1.1 Le Nyâya
    • 1.2 Le Vaiçeshika
    • 1.3 Le Sâmkhya
    • 1.4 Le yoga
      • 1.4.1 Le Hatha-Yoga
      • 1.4.2 La Bhakti yoga
    • 1.5 La Pûrva-Mîmâmsâ
    • 1.6 Le Védanta
      • 1.6.1 Le monisme Advaita Vedânta
      • 1.6.2 Le non-dualisme qualifié du Vishistâdvaita Védanta
      • 1.6.3 Le dualisme Dvaita Vedânta
  • 2 Les différentes écoles nāstika
    • 2.1 Le chârvâka
    • 2.2 Le jaïnisme
    • 2.3 Le bouddhisme
  • 3 Comparaison avec la Philosophie occidentale
    • 3.1 Points de convergence entre la philosophie occidentale et indienne
    • 3.2 Points de divergence entre la philosophie occidentale et indienne
    • 3.3 Critiques de la philosophie occidentale sur la philosophie indienne
    • 3.4 Critiques de la philosophie indienne sur la philosophie occidentale
  • 4 Voir aussi
  • 5 Notes et références
  • 6 Lien externe

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11 décembre 2007

Les antibiotiques naturels, ça marche vraiment

Lu sur : http://soignez-vous.com/2007/12/03/les-antibiotiques-naturels-ca-marche-vraiment/



Categories: Les dossiers
Auteur: Dr Jean-Pierre Willem
Date: Lundi 3 décembre 2007

En nous reposant exclusivement sur les antibiotiques chimiques, nous perdons le combat contre les maladies infectieuses.

Pour éviter une catastrophe imminente nous devrons nous tourner vers la phytothérapie et l’aromathérapie qui ont de nombreuses solutions à proposer.

Voici quelques traitements qui vous donneront les moyens de lutter efficacement contre les infections les plus courantes.

Il ne s’agit pas ici de prétendre que les antibiotiques naturels peuvent, en toutes circonstances remplacer les antibiotiques synthétiques. Mais il reste encore des maladies infectieuses fréquentes pour lesquelles les médecines naturelles et tout particulièrement la phytothérapie par les huiles essentielles présentent des possibilités très intéressantes.

Faire tomber la fièvre

Pour faire chuter une température trop élevée, il existe tout un arsenal de plantes faciles à prendre sous forme de teintures, tisanes ou de décoctions. Mais aussi des bains et des frictions.

  • Infusions
  1. L’eucalyptus
    Originaire d’Australie, l’eucalyptus est utilisé par les aborigènes pour lutter contre les infections et les fièvres.
    Laisser infuser 10 mn quatre feuilles dans une tasse d’eau bouillante. Prendre 3 tasses par jour loin des repas.
  2. Le saule blanc
    C’est un excellent antipyrétique (contre la fièvre). C’est d’ailleurs la salicine (ou acide salicylique) qu’il contient, isolée en 1880 par Bayer, qui a donné naissance à l’aspirine.
    Verser de l’eau bouillante sur une cuillère à café d’écorce séchée. Laisser infuser 20 mn. Masquer le goût amer avec de la cannelle, du gingembre, de la camomille, qui sont aussi antiseptiques.
  3. Tisanes
    75 g de racine de gentiane, 25 g de racine de gingembre, faire bouillir 5 mn et laisser infuser 5 mn. Prendre 4 à 5 fois par jour pendant la durée de la fièvre.
  4. Feuilles d’aulne, de chêne, de grassette à quantité égale. Laisser infuser 10 mn. En boire 3 à 4 tasses.
  5. Poudres et teintures mères
    5 à 10 g de poudre d’écorce de saule blanc à prendre plusieurs fois par jour dans une cuiller de miel.
    50 g d’écorce de saule (en pharmacie) à macérer dans un litre de vin. En prendre un verre avant les repas.
  • Bains et frictions

Ajouter dans l’eau du bain tiède (température inférieure à celle du corps), une cuillère à soupe d’un mélange d’huiles essentielles de gingembre, camomille, genièvre, sassafras (5 gouttes de chaque dans 125 ml d’excipient solubilisant). À la sortie du bain, frictionner avec un mélange de teinture de gingembre (30 gouttes) et d’huiles essentielles de citron, camomille et sassafras (12 gouttes de chaque) dans un flacon de 125 ml d’alcoolat de gentiane.

Cas particulier des enfants

  • Huiles essentielles en massage : 3 ml de ravensara aromatica, 2 ml de myrtus communis CT cinéole, 1 ml d’aniba rosaeodora, 3 ml d’huile vierge de noisette et du transcutol pour faire 15 ml. 6 gouttes sur le thorax et le haut du dos, 6 fois par jour, pendant 48 heures.
  • On peut aussi humecter des compresses froides avec de l’huile essentielle d’eucalyptus, de lavande, d’orange amère et de ravensare (1 goutte de chaque). Appliquer sur le front et faire prendre un bain à peine tiède dans lequel on aura ajouté une cuillère à soupe du mélange suivant : camomille, gingembre, genièvre, sassafras, excipient solubilisant pour faire 150 ml.

Angines

Soigner une angine sans recourir aux antibiotiques synthétiques oui, mais il faut que les symptômes disparaissent en moins de 24 h.

Moyens locaux

  • Extraits de pépin de pamplemousse : le meilleur antibiotique naturel. 3 fois 30 gouttes par jour.
  • Propolis : c’est un antiseptique naturel. Au choix : gélules, poudre, spray, crème, comprimés ou pâte à mâcher.
  • Miel et feuilles de ronces : 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de feuilles de ronces, à laisser infuser 10 mn dans une tasse à thé d’eau bouillante. Gargarismes 3 fois par jour.
  • Racine de phytolaque et souci des jardins : une cuillère à soupe du mélange pour une tasse d’eau bouillante. Laisser infuser 10 mn. Sucrer au miel. 3 tasses par jour.
  • Mûrier noir, réglisse, plantin : 50 g de chaque à faire infuser dans 1/3 de litre d’eau. 3 tasses par jour.

Huiles essentielles :

  • Thym, eucalyptus, niaouli : 10 gouttes de chaque dans un flacon de 60 ml d’élixir de papaïne. Prendre 30 gouttes dans un verre d’eau citronnée tiède, 10 mn avant les 3 repas.
  • Bois de rose, sarriette des montagnes, thym vulgaire : 2 gouttes de chaque dans une cuillère de miel 2 fois par jour.
  • Eucalyptus radiata, girofle, thym à linalol peuvent être utilisés chez l’enfant : 2 gouttes de chaque dans une cuillère de miel 2 fois par jour.
  • Teinture mère (pour les angines aiguës) : calandula ou phytolocca ou ecchinacea. 1 cuillère à soupe dans un verre d’eau, en gargarismes.

Bronchites

  • Extraits secs
  1. En cas de bronchite aiguë : 200 mg d’extrait sec d’echinacée, en gélules ou comprimés, 4 fois par jour.
  2. En cas de bronchite chronique : 200 mg d’echinacée, 2 fois par jour, 3 mois sur 4.
  • Huiles essentielles
  1. Inhaler le parfum d’une ou plusieurs de ces huiles : benjoin, cèdre, citron, encens, eucalyptus, marjolaine et menthe poivrée. Masser la poitrine avec de l’huile de germe de blé, amande douce ou macadamia.
  2. Prendre un bain de 30 mn dans lequel on aura ajouté et bien dispersé 10 gouttes d’huile essentielle de ravensare, niaouli, thym vulgaire.
  • Diffusion atmosphérique.

10 gouttes d’eucalyptus radiata, 10 gouttes de citron, 10 gouttes de ravensara dans un inhalateur. 2 à trois séances de 20 mn.

Otites

Pour les adultes, le citron et l’ail sont conseillés pour leurs vertus antiseptiques.

  • Huiles essentielles

En usage local

  1. Faire préparer le mélange suivant : 0,25 g de lavande, 0, 25 g de girofle, 10 g de glycérine, huile d’amande douce pour faire un flacon de 30 ml. 5 gouttes dans l’oreille, 2 à 3 fois par jour.
  2. Mettre 5 gouttes d’huile d’amande douce dans le conduit auditif externe et fermer avec de la ouate.
  3. Rincer l’oreille avec une infusion de prêle.

En complément de traitement
2 à 3 gouttes d’huiles essentielles de niaouli et de cajeput mélangées à 1 cuillère à soupe de miel, 2 à 3 fois par jour.

À titre préventif
Climarome (mélange d’huiles essentielles) peut être utilisé pour frotter le thorax et le cou de l’enfant avec quelques gouttes, 2 fois par jour.

http://soignez-vous.com


 

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04 octobre 2007

Végétarien célèbre

«Tant que l’homme se nourrira de chair animale, et martyrisera les animaux, restera en lui quelque chose de sauvage, aussi il ne connaîtra ni la santé, ni la paix.»

Victor Hugo, végétarien

source : http://www.toutlemondeenmange.com


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